Name: Recettes de fondue bourguignonne
Total time: 30 min
Cuisine: fondue bourguignonne

Meilleures recettes de fondue bourguignonne et de viande des Gourmets

Des idées de recettes de fondue bourguignonne et de viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fondue bourguignonne

Simple & Gourmand

Le principe de la fondue - du boeuf frit dans un bain d'huile - proviendrait des hommes isolés pendant de longs mois dans les alpages et qui auraient trouvé un moyen de consommer leurs restes. Ce plat traditionnel, hyper convivial et rapide à préparer serait d’origine suisse. Le côté bourguignon ferait référence à la viande utilisée d’origine bourguignonne. Pas de vin comme dans pour le boeuf bourguignon donc !

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